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山东省食药监局多举措提升餐饮质量安全

餐饮服务食品安全事关人民群众舌尖上的安全,餐饮质量安全提升是我省食药监部门始终在努力的重点工作之一,为提高餐饮业质量安全水平,本着全链条、抓重点、补短板、树品牌、促发展的原则【详细】

东莞市食药监局:千万别吃死亡的水产品

市食药监局提醒,餐饮服务单位应对使用的原料进行清理,严禁采购和使用受污染的食品和原材料进行加工制作,特别注意近期尽量不要加工制作来历不明的生食海产品。【详细】
2018-09-19 |  东莞市 水产品

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白砂糖新国标被指放宽二氧化硫指标,专家:安全可控

从每千克30毫克,到每千克100毫克——白砂糖新国家推荐标准“GB T 317-2018”实施仅半月,不少网友发现,对比刚被替代的2006版标准“GB T 317-2006”,二氧化硫指标较之前有所放宽。【详细】

坚果炒货消费升级 “零添加”成趋势

9月17日,2018年917中国坚果健康周在武汉召开,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会(以下简称坚果炒货协会)专家齐聚,以数据和消费者调研案例的结合,深度分析行业趋势以及消费人群特征分析,发布了坚果炒货品...【详细】
2018-09-19 |  炒货 坚果 趋势

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9月29日起铁路停供常温链盒饭

据新华社消息,国务院督查组高度重视“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事,连日来,国务院第五督查组先后到京铁列车服务有限公司等地进行实地督查,力促问题解决。【详细】
2018-09-19 |  常温 盒饭 铁路

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广东抽检月饼245批次全部合格

日前, 广东省食品药品监管局开展中秋节前食品专项监督抽检,共抽检月饼245批次,未检出不合格产品。【详细】
2018-09-19 |  批次 广东 月饼

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奶茶正在“毁掉”中国年轻人?

关于奶茶是否健康已经不是一个新鲜话题了,前一段时间,一条名为“奶茶正在毁掉中国年轻人”的消息登上了微博热搜榜。【详细】
2018-09-19 |  奶茶 中国 年轻人

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新发地中秋问价:探访中国北方最大农产品批发市场

今年8月,部分蔬菜价格一路飙升,一度有人说“香菜吃不起”;年内价格原来偏低的猪肉也突然上涨,起伏不定……价格的较大波动牵动着居民和农户。【详细】

长期饮用纯净水会导致钙流失?专家:不科学

近年来,各类“健康小贴士”在朋友圈中流传。其中就有一条传闻称,纯净水缺乏微量元素,长期饮用会导致营养缺乏,容易缺钙甚至脱钙。【详细】
2018-09-18 |  纯净水 科学 专家

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最新研究:奶酪不但不会升高胆固醇还能保护心脏

众所周知,奶酪富含饱和脂肪,人们普遍认为多吃奶酪更容易引起肥胖、高胆固醇、心脏病等健康问题。【详细】
2018-09-18 |  胆固醇 奶酪 心脏

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果实 与 健康