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学校食堂采购食品要100%索证索票

学校食堂采购食品要100%索证索票
今年秋季开学以来,安徽芜湖等地区连续发生多起学生食品安全事件。【详细】
2018-10-10 |  食堂 学校 食品

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餐饮从业人员佩戴饰物不得外露

餐饮从业人员佩戴饰物不得外露
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)于2018年10月1日起正式施行。【详细】
2018-10-10 |  饰物 餐饮 人员

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进入瓜果飘香季 你还在谣言“指导”下吃水果?

进入瓜果飘香季 你还在谣言“指导”下吃水果?
秋季是瓜果飘香的季节,相信很多人在刚刚过去的中秋和国庆假期里都曾经大饱口腹之欲,这里面当然少不了水果。【详细】
2018-10-09 | 

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有机食品、转基因食品哪个更安全? 答案可能和你想的不一样

有机食品、转基因食品哪个更安全? 答案可能和你想的不一样
不少消费者被贴着“零农药”“纯天然”“营养更健康”标签的食品吸引,视其为餐桌上的一股清流;却对转基因食品充满了质疑,甚至恐惧。【详细】
2018-10-08 | 

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国庆肉菜价稳出游价涨 预计年内物价平稳运行

国庆肉菜价稳出游价涨 预计年内物价平稳运行
受季节性因素减弱,供给增加影响,国庆长假期间,多地前期上涨较快的肉菜等生活必需品价格略有回落,总体平稳。与此同时,居民出游热情旺盛推高短期旅游服务价格。【详细】
2018-10-08 |  菜价 物价 国庆

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网络餐饮服务食品安全专项检查启动

网络餐饮服务食品安全专项检查启动
日前,国家市场监管总局印发《关于开展网络餐饮服务食品安全专项检查的通知》(以下简称《通知》),明确自今年10月初至2019年1月底,在全国范围内对网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者开展为期4...【详细】

定西突击检查猪肉批发市场

定西突击检查猪肉批发市场
日前,定西市食品药品监管部门联合畜牧、公安等部门,开展猪肉批发市场专项检查。【详细】
2018-10-08 |  定西 猪肉 批发市场

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调查显示我国百姓摄入乳制品结构相对单一

调查显示我国百姓摄入乳制品结构相对单一
中国乳制品工业协会近日发布调查报告显示,我国百姓摄入乳制品结构相对单一,约22 5%的百姓每天喝奶量能够达到300克及以上。专家鼓励百姓多元摄入乳制品,形成正确摄入乳制品习惯。【详细】
2018-10-08 |  乳制品 百姓 结构

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金银花山楂汤赶走伤风感冒

金银花山楂汤赶走伤风感冒
伤风感冒是由风热之邪侵袭人体所致,表现为发热、鼻塞、流涕、自汗、头痛等,喝碗金银花山楂汤可赶走伤风感冒。【详细】
2018-10-08 |  金银花 山楂

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五种维生素有助抗癌

五种维生素有助抗癌
世界卫生组织指出,癌症是可以预防的,在癌症发生发展的过程中,膳食营养因素起着至关重要的作用。本期,为大家介绍一下维生素中的“抗癌高手”。【详细】
2018-10-08 |  维生素

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