视频栏目

香菜:防虫去腥 还能健脾解毒

香菜是一种具有特殊气味的蔬菜,很多人对这种气味情有独钟,而有些人有“香菜恐惧症”。为什么不同的人对香菜的态度也截然不同呢?《生命时报》记者采访到了食品安全博士、食品与营养信息交流中心副研究员钟凯,...【详细】
2017-06-16 |  香菜

分享

甜食为何如此神通广大

甜食对很多人而言绝对是治愈系的食品,每当人们特别累或是被一些烦心事困扰的时候,只要吃一点蛋糕、巧克力或冰激凌好像就能忘掉不快。为什么甜食会让人心情变好?研究发现,甜食会使人心情变好,主要有心理和生...【详细】
2017-06-15 |  甜食

分享

夏季为孩子常备这5杯水

1温开水——补水防结石夏季气温高,孩子的新陈代谢加快,加上活泼好动,排汗自然增多。孩子贪玩,有时不会主动表示需要喝水,到了感觉口渴的时候往往已经缺水了。缺水严重不仅容易造成脱水,也容易在体内形成结石...【详细】
2017-06-15 |  杯水 孩子

分享

“负卡路里食物”并不存在

天气越来越热,眼瞅着衣衫就要遮不住身上那些让人烦恼的“小肉肉”了,这让不少爱美人士“苦不堪言”。为此,不少人盯上了所谓的“负卡路里食物”,网上甚至还流传着一份“负卡路里食品”名单,名单中有西芹、奶...【详细】
2017-06-14 |  食物

分享

饮食中加点牛油果

牛油果又名油梨、鳄梨、酪梨,原产于墨西哥和中美洲,现在我国广东、海南、云南等地均有种植。它是水果届的新宠,美食达人晒的食谱里经常会有牛油果的影子。文献显示,牛油果能量分别为香蕉、樱桃、西瓜的2倍、4...【详细】
2017-06-14 |  牛油果 饮食

分享

辣条国家标准酝酿出台

小辣条正在迎来重大产业升级。6月6日,新京报新食品周刊报道了《问题辣条河南湖南出产最多》,呈现了目前辣条缺乏统一标准等情况,引发社会和行业关注。6月8日,参与食品安全国家标准-调味面制品标准制定的中国食...【详细】
2017-06-13 |  国家标准

分享

费列罗乐天等多品牌食品被拒入境

家乐氏嘉宝等进口食品被拒入境国家质检总局通报442批未予准入食品,费列罗、健达奇趣蛋、乐天饼干标签不合格国家质检总局上周在官网通报今年4月未予准入的442批进口食品名单,其中费列罗朱古力、健达奇趣蛋、乐天...【详细】
2017-06-13 |  乐天 食品 品牌

分享

柚子功效超出你想象

柚子外形浑圆,清甜爽口略带苦味,深受人们青睐,而且对健康有益。《本草纲目》中对柚子就有“能消食快膈,散郁懑之气”的介绍。中医认为,柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子的果...【详细】
2017-06-10 |  柚子 功效

分享

豆芽富含维生素K 但千万不能这样吃!

绿豆汤“解暑解毒”的说法深入人心,夏天喝绿豆汤在一些地区甚至成了习惯。但你知道当它发芽后,营养发生了哪些变化吗?绿豆的微量营养成分中,B族维生素和铁、镁、锌等矿物质很值得称道。尤其是叶酸和铁,是一般...【详细】
2017-06-09 |  豆芽 维生素

分享

枸杞泡水喝有什么弊端

很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是一套一套:明目、补肾,还能降血糖。但专家说,单纯喝枸杞子泡的水,营养吸收并不充分。枸杞泡水喝有什么弊端枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,护眼,增强...【详细】
2017-06-08 |  枸杞 弊端

分享

健康讲堂
更多>>
  • 幽门螺杆菌是导致消化系统疾病的元凶,而夏季是幽门螺杆菌的高...【详细】

  • 通过幽门螺旋杆菌来预防胃癌的发生,在日本是非常重视的,在中...【详细】

果实 与 健康