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痛风患者可以喝酸奶

美国流行病学专家对 4 7 万名男性进行12 年跟踪调查提示,每多吃一份低脂乳制品,血清尿酸水平下降 5% 左右;每天喝两杯以上脱脂牛奶的男性和几乎不喝的男性相比,患痛风的风险降低近 50%;【详细】
2018-04-28 |  酸奶 痛风 患者

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天津进口肉类今后直供三地

进口肉类冷链查验和储存一体化设施,就是能够同时对进口鲜冻肉类产品进行检验检疫和存储的一体化设施。它可以真正让进口肉类从查验到存储在“全冷链”环境下完成。【详细】
2018-04-27 |  三地 天津 肉类

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宁夏推行食品药品“黑名单”联合惩戒失信责任人

从宁夏回族自治区食品药品监督管理局了解到,宁夏启动食品药品“黑名单”管理制度,对被列入“黑名单”的企业、公民或者其他组织负责人等失信主体,宁夏食品药品监督管理部门将联合金融机构等实施联合惩戒。【详细】
2018-04-27 |  宁夏 责任人 黑名单

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江中“猴姑”来合肥告“猴菇”

据安徽商报报道,对于爱吃饼干的市民来说,“江中猴姑饼干”是个耳熟能详的名字。【详细】
2018-04-27 |  合肥

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专家:食用可可含量高的黑巧克力能够增强免疫力

据俄罗斯卫星网援引外媒消息称,美国洛马林达大学医学专家研究发现,食用可可含量高的黑巧克力能够增强免疫力,提高大脑活力。【详细】
2018-04-27 |  免疫力 可可 含量

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淮安首创食品安全透明共治体系

去年7月,来自山东的一个消费者在全聚德淮安店用餐时,打开“淮安透明食药监”APP查看全聚德淮安店的后厨时,发现厨师在为卤菜装盘过程中存在用抹布擦盘子、制作完食物在衣服上擦拭等不卫生的操作当即进行网上发...【详细】
2018-04-27 |  淮安 食品安全 体系

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三大餐饮盛事5月齐聚北京

今年5月,餐饮业将迎来三大行业盛事。2017年度北京餐饮十大品牌颁奖盛典、2017年度中国餐饮业十大品牌颁奖盛典、2018中国餐饮大会将逐一在北京举办。【详细】
2018-04-27 |  盛事 北京 餐饮

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制定食品安全标准要考虑哪些因素和意见?

第二十八条 制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品...【详细】
2018-04-27 |  食品安全 因素 意见

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3010份水稻基因组计划 揭示水稻遗传信息密码

由中国农科院作物科学研究所牵头,联合国际水稻研究所等国内外16家单位共同完成的“3010份水稻基因组计划”,通过剖析水稻核心种质资源的基因组遗传多样性,对水稻起源、分类和进化规律进行了深入探讨,这一成果...【详细】
2018-04-27 |  水稻 基因组 密码

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毛肚鸭肠5月1日起实施食品安全国家标准

根据《食品安全法》有关规定,2018年5月1日,关于重庆火锅毛肚、鸭肠的地方食品安全标准将被废止,取而代之的将是国家标准。【详细】
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